Hamburguesas de cerdo y manzana

Hamburguesas de cerdo y manzana

Nuestras económicas hamburguesas de cerdo y manzana son perfectas para una cena familiar fácil y deliciosa. Esta comida fácil entre semana tarda solo diez minutos en prepararse

Ingredientes

300 g de carne de salchicha

4 bollos de hamburguesa integrales

4 cucharaditas de mermelada de cebolla

2 manzanas, sin corazón y en rodajas finas

Cohete de 2 puñados

2 cucharaditas de mayonesa

un poco de mostaza inglesa inglesa (opcional)

gajos de batata, para servir (opcional)

 

Método de preparación

Iniciamos dividiendo la carne de salchicha en cuatro porciones y dale forma de empanadas. Fríe en una sartén antiadherente durante 10-12 minutos, volteando un par de veces, hasta que estén doradas por ambos lados y cocine por completo.

Caliente la parrilla a fuego alto. Cortar los bollos por la mitad y tostar debajo de la parrilla, con el lado cortado hacia arriba.

Extienda las mitades inferiores de los bollos tostados con la mermelada, luego agregue las hamburguesas, rodajas de manzana, rúcula, mayonesa y mostaza (si se usa). Cubra con las tapas de los bollos y sirva junto con los trozos de camote, si lo desea.

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