Bacalao al ajillo

La semana pasada tocaba bacalao, que había que gastarlo. Así que decidí hacerlo al ajillo con alguna variación personal. El resultado es más que aceptable.

 

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Bacalao con salsa de almejas

Una receta que se prepara en 10 minutos. En serio. Y se puede hacer con cualquier tipo de pescado. Pescado blanco. No la veo con salmón o atún, por ejemplo. Pero todo es probar. Malo seguro que no queda.

 

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